gourmetodling® & kökshemligheter

Anna i Köpenhamn/Köpenhamnstips för foodies

Hoppa till innehåll
Meny
  • Anna Åkerman Denker
  • Integritetspolicy

Kategori: Min italienska köksträdgård

Boken Från Italien till din köksträdgårdPublicerad den2 mars, 20212 mars, 2021

Tomat Fiaschetto från Apulien

I min bok Från Italien till din köksträdgård skriver jag om tomat Fiaschetto från Apulien och den berömda sorten för passata som odlas i Torre…

Läs mer
KökshemligheterPublicerad den27 februari, 202127 februari, 2021

Italiens hållbara tomater kommer INTE från Serbien

Jag ser att det förekommer texter på nätet där man skriver att Italiens hållbara tomater har sitt ursprung i Serbien?! Jag ska därför reda ut…

Läs mer
Boken Från Italien till din köksträdgårdPublicerad den17 augusti, 202017 augusti, 2020

Tomat Canestrino di Lucca

En av de många tomatsorter jag har tagit in på frömarknaden här i Skandinavien är Canestrino di Lucca. En tomatsorter jag såg när jag var…

Läs mer
FröerPublicerad den30 juni, 202030 juni, 2020

Torzella – Kålen från Napoli

Torzella har funnits i mitt frösortiment i många år och det lär faktiskt vara den äldsta kålsorten i Italien. Den sägs ha en 4000-årig historia.…

Läs mer
Min italienska köksträdgårdPublicerad den16 juni, 202016 juni, 2020

Anna in the greenhouse

Förra året sa jag till mig själv att “nästa år ska jag inte odla så många tomater”. Om man som jag har ett fritidshus så…

Läs mer
Boken Från Italien till din köksträdgårdPublicerad den5 september, 20195 september, 2019

SYDITALIENS VINTERTOMATER HAR BLIVIT SYMBOLER FÖR HÅLLBAR LIVSSTIL OCH SJÄLVHUSHÅLLNING

Frösäsongen 2019 har varit en hektisk period. Det är dock tydligt vad årets stora odlingstrend är. Alla vill odla Syditaliens piennolo- och vintertomater! ”Vi har…

Läs mer
Min italienska köksträdgårdPublicerad den18 augusti, 201918 augusti, 2019

Rosa salladslök från Lucca

Idag skördade jag resterande rosa lök från Lucca som jag odlat i pallkrage. Jag har i princip varje dag gått ut på morgonen och skördat…

Läs mer
Min italienska köksträdgårdPublicerad den26 maj, 201926 maj, 2019

Så här odlar jag lök

Är det inte tråkigt att gå in i en butik och bara hitta “gul lök” bredvid potatisen? När hela världen är full av spännande, snygga…

Läs mer
Min italienska köksträdgårdPublicerad den20 mars, 201920 mars, 2019

Piennolotomater – Kampaniens röda guld

Vad är piennolotomater? Har du varit på semester i Neapelområdet i Kampanien mellan september och januari har du säkert sett dem – på någon lokal…

Läs mer
FröerPublicerad den15 februari, 2019

TOMATER FÖR TORRA OCH SOLIGA KLIMAT OCH EN SVENSK SOMMAR SOM 2018

Vilka tomater klarar torka bättre än andra? Jag har fått många frågor efter förra veckans avsnitt av Mandelmanns gård där man pratade om tomater som…

Läs mer

Inläggsnavigering

Sida 1 Sida 2 … Sida 4 Nästa sida

Arkiv

  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • april 2020
  • januari 2020
  • november 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016

Kategorier

  • Boken Från Italien till din köksträdgård
  • Fröer
  • Frönyheter 2017
  • Frönyheter 2019
  • Kökshemligheter
  • Köpenhamn för foodies
  • Min italienska köksträdgård
  • Mina favoriter utanför centrum
  • Mitt kök
  • Odling
  • Okategoriserade
  • Örtagården
  • Orto by Gourmetgarage
  • Sommar
  • Trender
  • Vintertomater

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org
© Upphovsrätt 2021 – gourmetodling® & kökshemligheter
Allium Theme by TemplateLens ⋅ Drivs med WordPress