Odla puntarelle i Sverige! Följ min puntarelleodling 2021.
Min puntarelleodling 2021
Boken Från Italien till din köksträdgård
Tomat Fiaschetto från Apulien
I min bok Från Italien till din köksträdgård skriver jag om tomat Fiaschetto från Apulien och den berömda sorten för passata som odlas i Torre …
Tomat Canestrino di Lucca
En av de många tomatsorter jag har tagit in på frömarknaden här i Skandinavien är Canestrino di Lucca. En tomatsorter jag såg när jag var …
SYDITALIENS VINTERTOMATER HAR BLIVIT SYMBOLER FÖR HÅLLBAR LIVSSTIL OCH SJÄLVHUSHÅLLNING
Frösäsongen 2019 har varit en hektisk period. Det är dock tydligt vad årets stora odlingstrend är. Alla vill odla Syditaliens piennolo- och vintertomater! ”Vi har …
Tomat Canestrino di Lucca
En av de många sorter som jag introducerat på den skandinaviska frömarknaden är Canestrino di Lucca från området kring just Lucca och Pisa. Den såg …
Tänk att vår tomat Ponderosa har blivit symbol för en hållbar livsstil och självhushållning
I frösortimentet hos Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård finns massor av olika sorters tomater som är så där hållbara som man kräver i södra delarna av …
Pomodoro Giallo del Piennolo – orange evighetstomat
År 2013 släppte jag boken Italiens tomater. En liten behändig pocketbok om alla Italiens fantastiska tomater och inte minst Kampaniens och Apuliens piennolo-tomater. Jag har …
Odla matkultur! Odla de berömda morötterna från Polignano i Apulien.
Dessa typiska tomater kommer från Polignano a Mare (Bari) i Apulien. Det är matkultur på hög nivå och odlare har sparat fröerna från generation till …
Piennolo-tomater, vintertomater, da serbo tomater och 13 år på frömarknaden i Skandinavien!
I år är det 13 år sedan jag startade min fröfirma! I år är det dessutom första året med eget köksträdgårdssortiment som heter Orto by …
Köp min bok här
Nu har min bok varit på marknaden i några veckor och den har sålts över förväntan vilket jag är jätteglad för! Den finns nu som …