gourmetodling® & kökshemligheter

Anna i Köpenhamn/Köpenhamnstips för foodies

Hoppa till innehåll
Meny
  • Anna Åkerman Denker
  • Integritetspolicy

Kategori: Okategoriserade

KökshemligheterPublicerad den27 februari, 202127 februari, 2021

Italiens hållbara tomater kommer INTE från Serbien

Jag ser att det förekommer texter på nätet där man skriver att Italiens hållbara tomater har sitt ursprung i Serbien?! Jag ska därför reda ut…

Läs mer
FröerPublicerad den7 december, 20207 december, 2020

Spaniens hängande tomater

I nya numret av Natur & Trädgård har jag skrivit en artikel om Spaniens hängande tomater Varför hängde det en tomatklase i Pluras kök i…

Läs mer
OkategoriseradePublicerad den22 oktober, 202023 oktober, 2020

Bladkål Asa de cántaro – Frönyhet 2021

En av våra många frönyheter 2021 är bladkål Asa de cántaro. Vi som arbetar med fröer har vetat om en del frönyheter sedan länge. Här…

Läs mer
OkategoriseradePublicerad den17 augusti, 202017 augusti, 2020

Hjärtstilla och humla

I morse hittade jag en sovande humla på.min blommande Hjärtstilla. En fröjdefull plats att sova på. Hjärtstillan är en vacker perenn örtagårdsväxt med fina rosa…

Läs mer
OkategoriseradePublicerad den16 augusti, 202016 augusti, 2020

Tomater dränkta i olivolja

I vintras såg jag ett matprogram från San Sebastian i Spanien där de besökte en restaurang världsberömd för sin tortilla. Bar Nestor är också berömd…

Läs mer
Mitt kökPublicerad den5 augusti, 20205 augusti, 2020

Dagens örtagårdsbukett. Fines Herbes.

Dagens örtagårdsbukett. Fines herbes. Den traditionella kryddbuketten i la cuisine française. Här har jag samlat örterna i en örtagårdsbukett.

Läs mer
FröerPublicerad den30 juni, 202030 juni, 2020

Torzella – Kålen från Napoli

Torzella har funnits i mitt frösortiment i många år och det lär faktiskt vara den äldsta kålsorten i Italien. Den sägs ha en 4000-årig historia.…

Läs mer
OkategoriseradePublicerad den18 juni, 202018 juni, 2020

Gör ditt eget ansiktsvatten

Fräsch som en nyponros! Det uttrycket känner väl alla till. Nu blommar nyponrosorna som vackrast och då kan du passa på att göra ett uppfriskande…

Läs mer
FröerPublicerad den26 januari, 202026 januari, 2020

HELIG BASILIKA – TULSI – EKOLOGISKA FRÖER HOS GOURMETGARAGE

Ocimum tenuiflorum, även Ocimum sanctum I år är en av de ekologiska frönyheterna Helig basilika eller Tulsi. Helig basilika har sitt ursprung i norra Indien där…

Läs mer
OkategoriseradePublicerad den7 november, 20197 november, 2019

Måndag med pizza och föredrag

Jag gillar verkligen Köpenhamns nya Cityring M3. Den ny metrolinjen som går bland annat via Kongens Nytorv och Marmorkirken. Gammel Strand mitt i stan har…

Läs mer

Inläggsnavigering

Sida 1 Sida 2 Sida 3 Nästa sida

Arkiv

  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • april 2020
  • januari 2020
  • november 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016

Kategorier

  • Boken Från Italien till din köksträdgård
  • Fröer
  • Frönyheter 2017
  • Frönyheter 2019
  • Kökshemligheter
  • Köpenhamn för foodies
  • Min italienska köksträdgård
  • Mina favoriter utanför centrum
  • Mitt kök
  • Odling
  • Okategoriserade
  • Örtagården
  • Orto by Gourmetgarage
  • Sommar
  • Trender
  • Vintertomater

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org
© Upphovsrätt 2021 – gourmetodling® & kökshemligheter
Allium Theme by TemplateLens ⋅ Drivs med WordPress