Vilka tomater klarar torka bättre än andra? Jag har fått många frågor efter förra veckans avsnitt av Mandelmanns gård där man pratade om tomater som …
Min italienska köksträdgård
Elefantvitlök – Aglio gigante – Aglione
Nu har vi återigen fått sättlök till Elefantvitlök på lager och det har nog aldrig varit en produkt som tagit slut så fort. Över valnatten …
Så här ser min örtagårdskulle för bin ut
Så här ser min örtagårdskulle ut, för bin, humlor och fjärilar ut så här i september. Oreganon håller på att blomma ut men på senaste …
Vad jag jobbar med i köksträdgården nu
Köksträdgården i september och vad jobbar jag med i köksträdgården just nu. Nu är september här och jag har börjat städa ut i min växthustunnel. …
Randig rödbeta från Chioggia
När jag startade med mina italienska frösorter för snart 15 år sedan var rödbetan från Chioggia i Venetoregionen något relativt ovanligt. Jag själv hade aldrig …
Provodling av tomater
Jag provodlar många av våra sorter och här är en hemlig tomatsort som jag odlar i år. Visst ser de vackra ut?
Vintersådder! Ett smart sätt att förvara fröer under vintern?
Det är en gammal teknik att så på höst och vinter som nu har kommit fram i ljuset igen tack vare en amerikansk trädgårdsmästare, Trudi …
Pomodoro Re Fiascone (Re Umberto) odlar jag i år igen
Det är bara 2 juni och de flesta tomater i mitt växthus blommar redan efter medelhavsmaj! I år odlar jag såklart återigen Re Fiascone, en …
Att odla är det nya svarta – svarta linser från Pantelleria
Jag har tidigare odlat svarta kikärtor från Apulien och även skrivit en artikel om svarta kikärtor i Natur & Trädgård. Kikärtor är faktiskt något av …
Så romansallat i pluggbrätte, lätt som ett brätt :)
Jag har lite olika sorters sallatsinstallationer i min trädgård. Jag har dels mina babyleafs i stora tennbaljor när ingången så att jag bara kan gå …