En av de många tomatsorter jag har tagit in på frömarknaden här i Skandinavien är Canestrino di Lucca. En tomatsorter jag såg när jag var…
I vintras såg jag ett matprogram från San Sebastian i Spanien där de besökte en restaurang världsberömd för sin tortilla. Bar Nestor är också berömd…
Dagens örtagårdsbukett. Fines herbes. Den traditionella kryddbuketten i la cuisine française. Här har jag samlat örterna i en örtagårdsbukett.
Torzella har funnits i mitt frösortiment i många år och det lär faktiskt vara den äldsta kålsorten i Italien. Den sägs ha en 4000-årig historia.…
Alla dessa underbara salviasorter! Denna är min senaste. Rosenbladssalvia eller rosenbladssalvie som jag köpte i en delikatessbutik i Köpenhamn. Då var det en pytteliten planta…
Fräsch som en nyponros! Det uttrycket känner väl alla till. Nu blommar nyponrosorna som vackrast och då kan du passa på att göra ett uppfriskande…
Förra året sa jag till mig själv att “nästa år ska jag inte odla så många tomater”. Om man som jag har ett fritidshus så…
Är det inte ovanligt vackra blå blommor denna blåsalvia har? Blåsalvians blommor brukar vara lite mörkare men denna salvia har ljusare blommor än vanligt. Och…
Vi bor nära Søborg som är en liten mysig “förstad” till Köpenhamn. Innan vi flyttade hit hade jag aldrig varit här och min man kände…