Tomate de penjar Bombeta

Jag har ju jobbat med Syditaliens hållbara tomatsorter i många år och har ett stort frösortiment med dessa sorter. Även Spanien (främst Katalonien och Mallorca) har sina egna hållbara sorter som går under benämningen “de colgar” eller “de penjar”. I år har jag 2 olika sorter bland frönyheterna.

Det finns massor av lokala spanska hållbara sorter som inte kan säljas utanför sin region eftersom de inte finns med på EU-listan eller inte kan fås med växtpass.

Växtpass är ett EU-krav sedan 19 december 2019. Bland annat därför att det härjar ett virus (suck!) bland tomat- och chiliplantor som heter ToBRV. Så ni som köper fröer från fröfirmor, fråga dem om de har växtpass på sina fröer!

Men förra sommaren odlade jag många olika spanska sorter. En av dem var denna. Bombeta heter den och påminner lite om Vesuvius berömda piennolo-tomater.

Jättegoda tomater som jag åt färska och struntade i att lagra 🙂

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *