I nya numret av Natur & Trädgård har jag skrivit en artikel om Spaniens hängande tomater Varför hängde det en tomatklase i Pluras kök i …
Spaniens hängande tomater

gourmetodling® & kökshemligheter
Anna i Köpenhamn/Köpenhamnstips för foodies
I nya numret av Natur & Trädgård har jag skrivit en artikel om Spaniens hängande tomater Varför hängde det en tomatklase i Pluras kök i …
En av de många tomatsorter jag har tagit in på frömarknaden här i Skandinavien är Canestrino di Lucca. En tomatsorter jag såg när jag var …
Förra året sa jag till mig själv att ”nästa år ska jag inte odla så många tomater”. Om man som jag har ett fritidshus så …
Jag har ju jobbat med Syditaliens hållbara tomatsorter i många år och har ett stort frösortiment med dessa sorter. Även Spanien (främst Katalonien och Mallorca) …
I år odlar jag Marmande på friland. Det var faktiskt många år sedan jag odlade Marmande-tomaten men när jag nu har läst lite mer om …
Jag har varit många gånger i Nice och Provence och på marknaderna stött på franska oxhjärtetomater, tomate Cœur de bœuf. De franska påminner mer om …
I det ekologiska franska sortimentet hos Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård finns bland annat denna fantastiska franska tomaten Orange Bourgoin. Mycket vacker orange färg och den …
En av våra många frönyheter 2018 var Moncherry F.1 i Franchis sortiment för proffessionella odlare. Slogan för denna är ”tanti frutti (många frukter) – molto …
Det är bara 2 juni och de flesta tomater i mitt växthus blommar redan efter medelhavsmaj! I år odlar jag såklart återigen Re Fiascone, en …
En av de många sorter som jag introducerat på den skandinaviska frömarknaden är Canestrino di Lucca från området kring just Lucca och Pisa. Den såg …