När jag startade Gourmetgarage i Danmark år 2004 fanns redan Principe Borghese i sortimentet. Det är en av de typiska sorterna från södra Italien som är extra hållbara.

Förra året introducerade Gourmetgarage fler sorter på den svenska frömarknaden och de fantastiska gula piennolo-tomaterna fick vi in i sortimentet. I år har vi även andra sorters röda hållbara (da Serbo) tomater.

De extra hållbara tomaterna blir inte godare ju längre man lagrar dem. Att hänga upp dem i en stor klase är ett sätt att förlänga hållbarheten och dessutom är det snyggt.

Piennolo froer gul

Piennolo_utefb

Ponderosa

Ponderosa

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Nästa inlägg

Pomodoro Re Umberto detto Fiascone

mån aug 14 , 2017
Tack vare min väninna Elisa i Italien har jag fått äran att vara den första i Sverige som odlar pomodoro Re Umberto (Re Fiascone). En […]