Nytt i min örtagård. Tuggummibusken – citronverbenans okända kusin. Tuggummibusken är släkt med citronverbenan och de smala avlånga bladen påminner om den. Men medan citronverbenan …
Tuggummibuske

gourmetodling® & kökshemligheter
Anna i Köpenhamn/Köpenhamnstips för foodies
Nytt i min örtagård. Tuggummibusken – citronverbenans okända kusin. Tuggummibusken är släkt med citronverbenan och de smala avlånga bladen påminner om den. Men medan citronverbenan …
Godmorgon! I söder är det kallt och blåsigt idag men inne i tunneln är det varmt och gott. Mina paprikor från Katalonien växer för varje …
Idag skördade jag resterande rosa lök från Lucca som jag odlat i pallkrage. Jag har i princip varje dag gått ut på morgonen och skördat …
År 2019. Frönyheter. Ekologiska blommor. Ekologiska fröer. Jag har startat ett nytt samarbete med en producent av massor av ovanliga sorter och ekologiska blommor. Jag …
Köksträdgården i september och vad jobbar jag med i köksträdgården just nu. Nu är september här och jag har börjat städa ut i min växthustunnel. …
Vintersallat brukar vår klassiska mâchesallat från Nantes i Frankrike även kallas. Den brukar även kallas vintersallat eller fältsallat. Är du på en fransk restaurang och …
Odla egen vitlök med sättvitlök från Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård! Nu är det snart dags att börja plantera sättvitlök och i år får vi in …
Lila paprika? En av våra många frönyheter i år var lila paprika Oda (peperone Oda). En vackert lila ovanlig paprika med mild smak. Paprika Oda …
Vår klassiska sockerärta Gigante Svizzero är en favorit. Sockerärter är riktiga gourmetgrönsaker och väldigt enkla att odla själv! Sockerärtsplantan blir hög, över 1,5 meter och …
I det ekologiska franska sortimentet hos Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård finns bland annat denna fantastiska franska tomaten Orange Bourgoin. Mycket vacker orange färg och den …