Vintertomaten Ponderosa
Syditaliens vintertomater har blivit symboler för hållbar livsstil och självhushållning. Jag har haft Italiens hållbara tomatsorter sortimentet sedan starten 2004 med Principe Borghese. Under senare år, med start ca 2012/2013 har försäljningen och intresset för syditalienska tomatsorter verkligen exploderat. Här Ponderosa, frönyhet redan år 2013. Detta är en bild från en vårdag i mars och tomaterna som är så här fräscha skördades i september föregående år.
Ponderosa är en da serbo tomat typisk från Apulien. Köp fröer till Ponderosa här. Klicka på Ponderosa.
