Vintersallat brukar vår klassiska mâchesallat från Nantes i Frankrike även kallas. Den brukar även kallas vintersallat eller fältsallat. Är du på en fransk restaurang och …
fröer
Lila paprika Oda
Lila paprika? En av våra många frönyheter i år var lila paprika Oda (peperone Oda). En vackert lila ovanlig paprika med mild smak. Paprika Oda …
Trombocino
Trombocino eller det korrekta namnet Tromba d’Albenga (trumpeten från Albenga) är en kultursort från Albenga i Ligurien. Från Albenga kommer inte bara denna zucchetta (blandning …
Ekologiska fröer på nätet
I det ekologiska franska sortimentet hos Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård finns bland annat denna fantastiska franska tomaten Orange Bourgoin. Mycket vacker orange färg och den …
Vintersådder! Ett smart sätt att förvara fröer under vintern?
Det är en gammal teknik att så på höst och vinter som nu har kommit fram i ljuset igen tack vare en amerikansk trädgårdsmästare, Trudi …
Fröer till plocksallat Red Salad Bowl
Plocksallat Red Salad Bowl. Ekologiska fröer. Denna stora favorit använder jag i massor och brukar strö ut fröer i en stor pallkrage och startar tidigt …
Kål, kål, kål och portugisisk kål
Som enda fröfirma i Sverige har Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård hela 4 olika portugisiska sorter! Penca de Mirandela, Penca de Chaves, Penca Povoa verde och …
Så här odlar du egna babyleafs
Våra fröförpackningar innehåller massor av fröer. I Italien är detta inga konstigheter och köper du en påse tomatfröer från italiensk producent får du sidådär 200 …
Snyggorädisa Jutrzenka – vår frönyhet för i år
Nyskördat!! Snyggorädisan Jutrzenka, en av våra många frönyheter i år.
Fantastisk rosa färg och smaken är mycket mild för att vara rädisa och mycket god. Perfekt på frukostmackan!
Visst är den vacker?
Så romansallat i pluggbrätte, lätt som ett brätt :)
Jag har lite olika sorters sallatsinstallationer i min trädgård. Jag har dels mina babyleafs i stora tennbaljor när ingången så att jag bara kan gå …