Plocksallat Red Salad Bowl. Ekologiska fröer. Denna stora favorit använder jag i massor och brukar strö ut fröer i en stor pallkrage och startar tidigt …
Året runt fröbutik med årets stora julirea
Nu har Gourmetgarage stor julirea med extra bra priser på utvalda sorter att så nu och framåt i höst. Det är frösorter som är extra …
Så smörgåskrasse året runt
Smörgåskrasse! Så enkelt att odla och så gott att ha på mackan och inte minst en klassiker som krydda på danskt ”smörrebröd”. Så och odla …
Pomodoro Re Fiascone (Re Umberto) odlar jag i år igen
Det är bara 2 juni och de flesta tomater i mitt växthus blommar redan efter medelhavsmaj! I år odlar jag såklart återigen Re Fiascone, en …
Att odla är det nya svarta – svarta linser från Pantelleria
Jag har tidigare odlat svarta kikärtor från Apulien och även skrivit en artikel om svarta kikärtor i Natur & Trädgård. Kikärtor är faktiskt något av …
Kål, kål, kål och portugisisk kål
Som enda fröfirma i Sverige har Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård hela 4 olika portugisiska sorter! Penca de Mirandela, Penca de Chaves, Penca Povoa verde och …
Så här odlar du egna babyleafs
Våra fröförpackningar innehåller massor av fröer. I Italien är detta inga konstigheter och köper du en påse tomatfröer från italiensk producent får du sidådär 200 …
Snyggorädisa Jutrzenka – vår frönyhet för i år
Nyskördat!! Snyggorädisan Jutrzenka, en av våra många frönyheter i år.
Fantastisk rosa färg och smaken är mycket mild för att vara rädisa och mycket god. Perfekt på frukostmackan!
Visst är den vacker?
Så romansallat i pluggbrätte, lätt som ett brätt :)
Jag har lite olika sorters sallatsinstallationer i min trädgård. Jag har dels mina babyleafs i stora tennbaljor när ingången så att jag bara kan gå …
Den nya trenden – Boragokrasse – små späda gurkörtsblad
I Italien används bladen på gurkört betydligt mer i matlagningen än här i Sverige och man kan ex. se fyllda ravioli med gurkörtsblad. För några …