Häromveckan satt jag och scrollade på min Facebook sida och helt plötsligt kom det fram en gastronomisk loppmarknad som skulle starta, ja om 2 timmar. …
Loppisfynd från en gastronomisk loppmarknad
Så här odlar jag lök
Är det inte tråkigt att gå in i en butik och bara hitta ”gul lök” bredvid potatisen? När hela världen är full av spännande, snygga …
Ekologisk zucchini från Schweiz
Utplanterad häromdagen och har redan börjat utveckla sina fina gröna blad. En av de ekologiska frönyheterna i år från Schweiz. Zucchini verde degli orticoltori. På …
Marmande – Tomatens huvudstad
Jag odlar allra helst grönsaker och tomater med en historia bakom sig och tomaten från Marmande i Frankrike finns det verkligen mycket information om. Pomodoro …
Piennolotomater – Kampaniens röda guld
Vad är piennolotomater? Har du varit på semester i Neapelområdet i Kampanien mellan september och januari har du säkert sett dem – på någon lokal …
TOMATER FÖR TORRA OCH SOLIGA KLIMAT OCH EN SVENSK SOMMAR SOM 2018
Vilka tomater klarar torka bättre än andra? Jag har fått många frågor efter förra veckans avsnitt av Mandelmanns gård där man pratade om tomater som …
Årets FRÖSLÄPP närmar sig!
Årets FRÖSLÄPP närmar sig, dvs när vi avslöjar årets frönyheter och när man kan köpa dessa. Massor av nya ekologisk frösorter, återupptäckta sällsynta sorter, blommor, …
Årets jultrend – roliga julgransdekorationer
Förra året blev jag eld och lågor när jag såg olika handmålade grönsaksglasdekorationer att hänga i granen. Det fanns till och med ett utsmyckat växthus …
Ekologiska blomsterfröer – Frönyheter 2019
År 2019. Frönyheter. Ekologiska blommor. Ekologiska fröer. Jag har startat ett nytt samarbete med en producent av massor av ovanliga sorter och ekologiska blommor. Jag …
Frönyheter 2019 från Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård
Novembermörkret är över oss men vi arbetar med våren och frösäsong 2019. För oss på Gourmetgarage handlar 2019 om 3 ting. SÅ FÖR FRAMTIDEN! En …